据蔡澜社交平台透露， 2025年6月25日，蔡澜先生在亲友陪同下，于香港养和医院安详离世。遵从先生意愿，为免叨扰亲朋，不设任何仪式，遗体已火化。蔡澜1941年8月18日出生于新加坡，祖籍广东潮州，后来定居香港。他是知名作家、美食家、电影监制